Ngày 02/11/2026, Học viện Nông nghiệp Việt Nam (VNUA) và Hiệp hội Quản lý An toàn Thực phẩm Nhật Bản (JFSM) đã ký kết Biên bản ghi nhớ (MoU) hợp tác. Hình thành từ các khóa tập huấn của Dự án ASEAN–MAFF–HRD, quan hệ giữa hai bên nay bước sang giai đoạn mới, tập trung vào phát triển nguồn nhân lực an toàn thực phẩm cho Việt Nam và ASEAN, tăng cường liên kết nhà trường – doanh nghiệp và hỗ trợ áp dụng Tiêu chuẩn JFS.
Xuất xứ hợp tác: từ Dự án ASEAN–MAFF–HRD
Mối quan hệ giữa VNUA và JFSM bắt nguồn từ Dự án “Phát triển nguồn nhân lực trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm thông qua hợp tác giữa các trường đại học khu vực ASEAN” (ASEAN–MAFF–HRD),do Bộ Nông, Lâm, Ngư nghiệp Nhật Bản (MAFF) tài trợ thông qua Ban Thư ký ASEAN.
Sau 12 năm thực hiện, VNUA đã tổ chức 23/127 khóa học với 2.506/9.274 lượt học viên, tương đương khoảng 18% số khóa và 27% số học viên của toàn dự án, trên ba lĩnh vực: Chuỗi giá trị thực phẩm (FVC),Phân tích thực phẩm (FA) và Quản lý an toàn thực phẩm (FSM).
Lĩnh vực Quản lý an toàn thực phẩm (FSM) được mở ra từ Giai đoạn 2. Tại đây, Khoa Công nghệ thực phẩm phối hợp với JFSM tổ chức 5 khóa tập huấn với 422 lượt học viên, chiếm gần 38% tổng số học viên FSM của toàn dự án: Các khóa tập huấn nhận được phản hồi tích cực về chất lượng chuyên môn, kinh nghiệm thực tiễn của chuyên gia Nhật Bản và tính ứng dụng của bài giảng. Đây chính là nền tảng để hai bên tiến tới một khuôn khổ hợp tác chính thức khi Dự án HRD giai đoạn 4 khép lại vào năm 2026.
Ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác giữa VNUA và JFSM
Ngày 2/11/2026, Biên bản ghi nhớ hợp tác đã được chính thức ký kết giữa đại diện lãnh đạo hai tổ chức, GS.TS. Nguyễn Thị Lan, Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam và ông Masanori Kotani, Chủ tịch JFSM. VNUA cũng chỉ định Khoa Công nghệ thực phẩm là đơn vị đầu mối điều phối và triển khai hợp tác. Sự kiện ký kết Biên bản ghi nhớ diễn ra đồng thời với Seminar khoa học “Thực hành Quản lý an toàn thực phẩm” do JFSM và Khoa Công nghệ thực phẩm đồng tổ chức.
Biên bản ghi nhớ đề cập đến khả năng hợp tác trong các lĩnh vực sau:
Đào tạo, bồi dưỡng nhân lực chuyên môn và chuyên gia đánh giá an toàn thực phẩm.
Phát triển chương trình, tài liệu đào tạo và năng lực tổ chức đào tạo.
Trao đổi kiến thức, chuyên môn; phối hợp tổ chức hội thảo, tập huấn và bài giảng.
Kết nối doanh nghiệp, hỗ trợ phát triển nghề nghiệp cho sinh viên và người đã tốt nghiệp.
Các hình thức hợp tác khác về đào tạo, nghiên cứu với doanh nghiệp theo thỏa thuận của các bên.
MoU hướng tới thúc đẩy hợp tác phát triển nguồn nhân lực an toàn thực phẩm tại Việt Nam và các nước ASEAN, tăng cường liên kết nhà trường – doanh nghiệp và hỗ trợ áp dụng, triển khai Tiêu chuẩn JFS. Hợp tác được thực hiện trên cơ sở bình đẳng, tôn trọng và cùng có lợi.
 |
| Ông Masanori Kotani, Chủ tịch Hiệp hội Quản lý an toàn thực phẩm Nhật Bản chia sẻ về chương trình hợp tác với VNUA |
 |
| Ông Masanori Kotani, Chủ tịch JFSM và PGS.TS.Nguyễn Hoàng Anh, Trưởng Khoa Công nghệ thực phẩm, đại diện VNUA trao đổi biên bản ghi nhớ hợp tác |
 |
| Đại diện Khoa Công nghệ thực phẩm, JFSM, chuyên gia JICA và Công ty VinaCert chụp ảnh lưu niệm đánh dấu chương trình hợp tác mới |
Tương lai hợp tác trong 5 năm tới
Nhìn xa hơn, hợp tác giữa VNUA và JFSM là một mắt xích trong quan hệ đối tác lâu dài giữa Nhật Bản và ASEAN về nông nghiệp và thực phẩm, nơi Việt Nam vừa là thành viên tích cực, vừa là quốc gia sản xuất và xuất khẩu thực phẩm quan trọng của khu vực. Mục tiêu chung trong 5 năm tới không chỉ dừng ở từng hoạt động cụ thể, mà là góp phần hình thành một hệ sinh thái quản lý an toàn thực phẩm dựa trên tri thức, trong đó kinh nghiệm Nhật Bản được chuyển hóa phù hợp với điều kiện sản xuất của Việt Nam và lan tỏa sang các nước ASEAN. Khi chuẩn mực an toàn thực phẩm trong khu vực được nâng cao và hài hòa hơn, doanh nghiệp Việt Nam sẽ có thêm điều kiện tham gia sâu vào chuỗi cung ứng khu vực và toàn cầu, người tiêu dùng được bảo vệ tốt hơn, và hệ thống thực phẩm trở nên an toàn, minh bạch và bền vững. Trên nền tảng 12 năm của Dự án HRD, VNUA kỳ vọng tiếp tục phát huy vai trò cầu nối giữa Nhật Bản, ASEAN và Việt Nam, đóng góp thiết thực vào mục tiêu chung về an toàn thực phẩm, an ninh lương thực và phát triển bền vững của khu vực.
 |
| Đại diện Khoa Công nghệ thực phẩm tặng quà lưu niệm cho ông Masanori Kotani, Chủ tịch JFSM |
Khoa Công nghệ thực phẩm
